出国留学，学生最关注的除了申请什么学校之外，就是选择什么专业了，在之前，出国读书选择的专业除了工程类就是商科类，但是最近几年，随着科技和社会的发展，又新兴了好多就业前景很好的专业。小编为大家介绍一下近年国外比较有前景的新兴专业。

   1、食品科学(Food Science)

　　国家对于食品安全越来越重视，普通大众对于食品的要求也越来越高，现在我们追求的已经不是如何吃饱，而是如何吃好，如何均衡营养。这一专业对于自认为是美食家的“吃货”们特别适合，食品科学专业研究食物里面的生物和化学成分，了解生产、运输和准备实物的方式，并学习如何让消费者获得安全的食品产品。毕业生可从事农业、食品风味化验、营养师等工作，部分学生会到百事、乐事等食品公司或者政府部门工作。

　　2、老年学(Gerontology)

　　随着人口的不断老龄化，越来越多的研究和资源正关注着人类衰老的进程。老年学专业会学习到与人类老化的相关生物、行为、社会变化等，这些专业知识未来都有助于从事于老年人相关的工作。老年学专业毕业生可从事的工作有高级护士、全科医生、医疗卫生服务管理、医疗和公共健康工作者、心理健康辅导师、职业治疗师、物理治疗师、公共利益律师等。

　　3、社会工作(Social Work)

　　社会工作专业适合喜爱帮助他人的人，如果你有志向让世界变得更好，在这方面的学习会让你了解人类心理、个人和团体咨询、社会服务、福利以及住房补贴等相关专业知识。社会工作专业的大学毕业生可从事的工作包括儿童、家庭和学校社会工作者、民众服务工作者、医疗和卫生工作者、心理咨询师、精神健康和防止药物滥用工作者，社会学家等。

   4、娱乐管理(Recreation management)

　　中国娱乐业发展之快，从最近几年的电影票房就能看出，娱乐管理是酒店管理的一个分支，学主要教授学生如何管理员工、计划和执行活动、设立预算、并按照安全规章管理娱乐场所以及娱乐行业，大到电影电视市场迪士尼乐园，小到公园游乐场等，都涉及这个专业。相关专业的毕业生大多在公园、度假村、体育设施、营地、主题公园等行业发展。从这一专业的学生毕业后还可从事的相关职业包括娱乐公园管理、救生员、各种娱乐活动的保护服务、裁判等。

　　5、自然资源(Natural Resources)

　　这是一个有关绿色环保的专业，学生将学到如何保护好自然资源，如何适当将这些资源包括时候、树木、水、动物和植物等，正确的应用在商业用途上，从而将对环境的影响降到最低，自然资源专业毕业生可从事的工作包括自然保护科学家、环境教育工作者、环境科学家、林农和林业技术员、公园维护管理人员、自然保护区的管理人员等。

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